小分け

金時人参の葉は繁ってますが、根は貧弱なんです、まだ先かと、白菜はそれなりに巻き付いてますが、キャベツ、赤キャベツはまだ、、白菜は沖アミと油炒め、ピーマンは終わりになり実は小さく、サーモンマリネにしました、

自分は、サーモンは、ケッパーとで食べるのが一番美味しいと思う。

写真　マウスオン　よろしく

裏畑の柚子は、知り合いの方々にもらっていただいて、ジャムなどにしていただいたのですが、自分は今までジャムにしたことがない。５０ばかり採ったのですが、まだ１５０ヶは実ってる。初挑戦、


搾りは冷凍に


フードカッターでしたので粒々が残りましたが、ペクチンさんとり加え

加糖が少ないので、足が早い（くさりやすい）、一度には食べれないので柚子ジャム風、小分け　冷凍した。

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　　瀬戸内　竹原市　③　です。

歴史民俗資料館の近く、竹細工工房に、定年退職された方々や、ボランティアさんたちの、作品を販売されてた、懐かしい竹トンボは￥２００．


繊細緻密なこと


お抱え地蔵さん、お抱えさせていただき、頼山陽さん縁。頼惟清旧宅 をみさしていただく。

願い事　それは、ぴんピン　ころり

大林宣彦監督の映画 『時をかける少女』でもお馴染みのスポットだそう。胡堂（恵比須社）に、そぞろ歩いて酒蔵交流館で、お土産を買う。笑



光本邸今井政之さん、陶芸の館に。。


素晴らしき不思議な陶芸


瀬戸内　竹原市　また続きに。。。長びかせ　汗